Sous Chef - Immediate

Go Food Jaya · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month

Go Food Jaya, sebuah perusahaan terkemuka dalam industri kuliner, sedang mencari Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk menciptakan hidangan berkualitas tinggi dan mengelola tim masak dengan baik.

Lokasi kantor kami berada di Baturaja, Sumatera Selatan, dengan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan Go Food Jaya, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang berkualitas tinggi.

Mengelola tim masak dengan efisien dan memastikan standar kualitas yang tinggi.

Memastikan keamanan dan kebersihan dapur.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.

Membuat laporan harian dan mingguan tentang kinerja tim dan kualitas hidangan.

Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan tim.

Memastikan semua prosedur keselamatan dan kebersihan diikuti dengan baik.

Mengikuti dan menerapkan standar operasional yang ditetapkan perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan setidaknya Diploma atau Sarjana di bidang kuliner.

Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.

Memiliki kemampuan memimpin dan menginspirasi tim.

Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keselamatan makanan.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen stres yang baik.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memasak berbagai hidangan dengan kualitas tinggi.</li><li>Kemampuan mengelola tim masak dengan baik.</li><li>Kemampuan menciptakan menu inovatif dan kreatif.</li><li>Kemampuan mengikuti tren kuliner yang terkini.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan tim.</li><li>Kemampuan manajemen waktu dan prioritas.</li><li>Kemampuan beradaptasi dengan perubahan dan situasi yang dinamis.</li><li>Kemampuan memimpin dan menginspirasi tim.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang