Junior Sous Chef

Pearl One Jaya · 📍 Tenggarong, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 11.000.000 per month

Pearl One Jaya, sebuah restoran bintang 5 yang berlokasi di jantung kota Tenggarong, mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Di sini, Anda akan memiliki kesempatan untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner yang kompetitif.

Kami mencari seorang individu yang memiliki semangat untuk menguasai berbagai teknik memasak dan memiliki minat yang besar dalam dunia kuliner. Anda akan bekerja di bawah arahan Sous Chef kami untuk membantu dalam memimpin tim koki dalam mempersiapkan hidangan yang lezat dan berkualitas tinggi.

Jika Anda siap untuk menghadapi tantangan dan berkontribusi pada keberhasilan restoran kami, mari bergabung dengan kami dan buat pengalaman kuliner yang tak terlupakan!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu memimpin tim koki dalam mempersiapkan hidangan yang lezat dan berkualitas tinggi.
  • Mengikuti prosedur keamanan makanan dan praktik higiene yang baik.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
  • Memastikan stok bahan makanan selalu mencukupi dan segar.
  • Mengawasi kualitas bahan makanan dan hidangan yang disajikan.
  • Melatih dan mengarahkan tim koki junior.
  • Bekerja sama dengan tim untuk memastikan hidangan disajikan tepat waktu.
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman sebagai Sous Chef atau posisi serupa minimal 1 tahun.
  • Memiliki sertifikasi dari lembaga terpercaya dalam dunia kuliner.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai teknik memasak dan pengolahan makanan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki semangat untuk belajar dan berkembang.
  • Memiliki kemampuan multitasking yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajemen timkreativitasketelitiankemampuan berkomunikasikemampuan multitaskingpengetahuan tentang tren kuliner
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait