Assistant Commis Chef

Smart Pearl Mandiri, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang pengelolaan restoran, sedang mencari seorang Assistant Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palopo, Sulawesi Selatan. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang baik, mampu bekerja dalam tim, dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.

Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pelayanan yang memuaskan bagi tamu kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan kami, silakan kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke alamat email yang tertera di bawah ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Mengikuti prosedur kebersihan dan sanitasi yang ketat.
• Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan staf dapur.
• Melaporkan masalah atau kendala yang terjadi di dapur kepada manajemen.
• Memastikan area dapur selalu bersih dan terorganisir dengan baik.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat berubah sesuai kebutuhan.
• Mengikuti semua peraturan dan kebijakan perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik baik secara lisan maupun tertulis.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan memiliki toleransi terhadap stres.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan jam kerja yang tidak teratur.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait